Politique de confidentialité

Mise à jour : mars 2026

Le Tire-Bouchon s'engage à protéger la vie privée des utilisateurs de son site. Cette politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles, conformément au RGPD (Règlement UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée.

1. Responsable du traitement

Le Tire-Bouchon
2 rue du Chapitre — 35000 Rennes
Email : contact@tirebouchon.bzh
Tél : 02 99 79 43 43

2. Données collectées

Nous collectons uniquement les données nécessaires à la bonne exécution de vos commandes :

Identité : nom, prénom
Contact : adresse email, numéro de téléphone
Commande : produits commandés, montant, date, numéro de commande
Vérification d'âge : certification de majorité (18 ans ou plus) pour les commandes contenant des boissons alcoolisées — exigée par la loi Evin
Navigation : adresse IP, cookies de session (voir section 5)

Nous ne collectons pas : vos coordonnées bancaires (traitées exclusivement par Stripe), ni d'informations sensibles au sens de l'art. 9 RGPD.

3. Finalités du traitement

Traitement et suivi de vos commandes
Envoi des confirmations et notifications de disponibilité par email
Vérification de majorité pour les achats de boissons alcoolisées (obligation légale)
Comptabilité et archivage légal
Amélioration de l'expérience utilisateur du site

4. Base légale des traitements

Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) — gestion des commandes
Obligation légale (art. 6.1.c RGPD) — vérification d'âge, comptabilité
Intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD) — amélioration du service

5. Cookies

Notre site utilise les cookies suivants :

Cookies nécessaires (sans consentement)

woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart — gestion du panier
wp_woocommerce_session_* — session achat
wordpress_* — authentification (admin uniquement)

Cookies tiers (avec consentement)

Stripe (__stripe_mid, __stripe_sid) — sécurité paiements, prévention fraude
Google Fonts — chargement des polices (peut collecter l'adresse IP)

Vous pouvez gérer vos préférences de cookies via les paramètres de votre navigateur.

6. Durée de conservation

Données de commande : 5 ans à compter de la fin de la relation commerciale
Cookies de session : durée de la session ou 30 jours maximum
Cookies analytiques : 13 mois maximum

7. Destinataires des données

Vos données sont partagées uniquement avec nos prestataires techniques :

Stripe Inc. — paiement sécurisé (politique Stripe)
OVHcloud — hébergement du site (France)
Automattic Inc. — CMS WordPress / WooCommerce

Vos données ne sont jamais vendues ni cédées à des tiers à des fins commerciales.

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

Accès — obtenir une copie de vos données (art. 15)
Rectification — corriger des données inexactes (art. 16)
Effacement — supprimer vos données ("droit à l'oubli", art. 17)
Portabilité — recevoir vos données dans un format structuré (art. 20)
Opposition — vous opposer à certains traitements (art. 21)
Limitation — restreindre un traitement (art. 18)

Pour exercer vos droits : contact@tirebouchon.bzh ou par courrier au restaurant, en joignant une copie d'une pièce d'identité. Réponse sous 30 jours.

En cas de réclamation : CNIL — 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr

9. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : connexion HTTPS obligatoire, sessions PHP sécurisées (httponly, secure, samesite), paiements traités exclusivement par Stripe (PCI DSS Level 1), sauvegardes régulières.

10. Modifications

Cette politique peut être mise à jour à tout moment. La date de mise à jour est indiquée en tête de page. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.

Le Tire-Bouchon — 2 rue du Chapitre, 35000 Rennes — Depuis 1993